Milkshakes d'un genre nouveau, les "latte" font fureur. En voici une version revue au matcha, la poudre magique si chère aux Japonais.
L'instant T du jour : Matcha Latte
Ingrédients pour un grand verre :
- 2 grammes de Matcha + une pincée pour la finition
- 10 ml d'eau chaude
- 180 ml de lait de soja vanille
- glaçons
Préparation :
- Fouettez le matcha et l'eau chaude dans un bol
- Versez le mélange additionné du lait de soja dans un shaker et secouez énergiquement.
- Versez les glaçons dans le verre et couvrez-les du mélange au matcha.
- Dégustez frappé !
Le saviez-vous?
Qu'ils le consomment chaud ou glacé, les Asiatiques ne rajoutent jamais de sucre dans leur thé.
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